miljö
Skolelever får förvandla matrester till vinnarrätter
Resterkocken öppnar den 1 oktober för elever i förskoleklass till årskurs 9. Elever kan delta själva eller tillsammans genom att laga mat av rester och skicka in recept till den 1 mars 2027. Tävlingen arrangeras av Sysav och samarbetspartner och firar tio år.
Varför det här spelar roll
Initiativet ger barn ett konkret sätt att öva på att ta vara på mat. Nyheten gäller en öppnad tävling, inte en uppmätt minskning av matsvinn.